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东方网现场直击:高校多“光盘” 酒店仍存“必剩客”[图](2014-1

发布时间:2019-04-28 17:54 类别:东华宾馆

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  图片申明:半夜,东华大学延安东路校区周边的餐饮店生意红火起来,顾客以学校女生为主。

  饭馆酒楼:场子、圈子与体面决定打包量

  半夜12点多接近半夜用餐高峰,东华大学延安东路校区周边的餐饮小店生意起头红火起来,顾客以学校女生为主。一名正在列队买馄饨的二年级女生告诉记者,本人时常到这里来处理用餐问题。一是由于便利快速,二是由于这里馄饨的量相对较小,正适合本人的胃口,能够避免华侈。此外,不少学生认为,快餐店里面点单大多是套餐,饭菜的量能够按照本人的胃口来点,所以一般华侈的环境很少。

  在中猴子园商圈龙之梦一家颇具人气的社会饭馆,餐厅办事员暗示华侈环境总体优良,特别是家庭会餐,有剩菜门客城市自动要求打包,在结账时办事员也会自动扣问能否需要打包。可是若是是情侣或是小夫妻来就餐,则很少会要求打包剩菜。而此刻一般的家庭亲朋聚会,点菜时城市按人头和菜量来点,很少有居心摆阔“撑台面”的环境。

  记者从浦东大道上某五星级酒店领会到,餐饮部次要以承办酒店婚宴为主,记者就婚宴打包环境扣问了大堂司理,他暗示,因为前来婚宴的亲友老友较多,每一桌的就餐人员都比力复杂,出于卫生的考虑大概也碍于体面,大部门门客都不会打包婚宴剩菜。而日常平凡一些伴侣会餐和家庭宴会则根基上会对吃不完的菜进行打包。

  记者采访中从一些大中型餐厅和酒店领会到,自从地方出台“八项划定”,作出厉行节约否决铺张华侈的指示当前,以往火爆的饭馆公事宴请此刻十分冷僻。所以本来一些公事宴请中的华侈现象已根基杜绝。

  (原题目:东方网现场直击:高校多“光盘” 酒店仍存“必剩客”[图])

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